Receta Galletas de Avena y Chocolate Sin Lactosa - www.coquinare.com - Dulces Recuerdos Sin Lactosa

¿A quién no le gustan las galletas con pepitas de chocolate? Esta receta es muy fácil y muy rica.

Espero que te guste y recuerda “cocina con el corazón

Galletas de Avena y Chocolate

Galletas de Avena y Chocolate

Ingredients

  • 125 gr. Harina
  • 2 Huevo
  • 140 gr. Azúcar de Coco
  • 100 gr. Margarina No Hidrogenada
  • 150 gr. Copos de Avena
  • 180 gr. Gotas de Chocolate
  • 1 cdita. Levadura Química

Instructions

  1. 1 Echamos en un bol el azúcar de coco, la margarina y los huevos, batimos enérgicamente o ayudándonos de unas varillas eléctricas.
  2. 2 Posteriormente añadimos la harina con la levadura y volvemos a batir.
  3. 3 Continuamos echando la avena y las gotas de chocolate y removemos con una cuchara o una lengüeta.
  4. 4 Ayudándonos con una cuchara sopera, vamos poniendo pequeñas cantidades en la bandeja del horno, siempre dejando espacio suficiente para que cuando se expandan no se peguen.
  5. 5 Metemos en el horno previamente calentado a 180º C durante 20 minutos.
  6. 6 Repetimos el último paso hasta acabar con la masa.
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